2013年11月28日 / 最終更新日時 : 2015年5月8日 marketingstock マーケティング書籍要約 【書籍要約】31年間早秋増益の社長が書いた利益を生み出す逆転発想 利益を生み出す逆転発想 ●お菓子は単にお菓子として売るだけでなく、楽しみも売れ。 美味しさ、楽しさ、ワクワク感 ●料理店はこれからは、参加型がキーワード 自分で料理を完成させる ●需要の少ないものは 売る→後始末を売る […]